Kafenizde her rolün kendi ekranı var; her ekran yalnız o kişinin işini gösterir. Aşağıda önce kimin ne yaptığını, sonra satın alabileceğiniz hizmetleri ve ayrıntıları bulacaksınız.
Rollere göre
Herkes kendi işini görür
Her çalışan kendi kullanıcı adıyla girer. Kim neyi görebilir, sunucuda ayrıca denetlenir: garson kasayı, kasiyer raporları göremez.
Garson
Telefonunda, salonda
Masalar tek ekranda: dolu, boş, hazır, hesap istiyor
Ürün adı ya da koduyla hızlı sipariş, ürün notu
Sipariş hazır olunca ses ve titreşimle haber
Garson çağrıları, QR siparişlerini onaylama
Masa taşıma, masasız (al götür) sipariş, “Temizlendi”
Kasiyer
Kasa bilgisayarında
Nakit, kart, bölünmüş ve ürün seçerek ödeme
Para üstü, hesap fişi, hesap birleştirme
Kasa açılışı, para bozdurma, gider kaydı
Gün sonunda kör sayımla kasa kapanışı
Yazar kasaya girilecek tutarları gösteren yardımcı
Mutfak
Tablette ya da fişle
Yeni siparişler sesle; “Hazırlamaya başla”, “Hazır”
İsterseniz ekran yerine fiş yazıcısı
İptal isteğini gerekçeyle karşılama
Stok sayımı ve fire kaydı (para görmeden)
Ekran açık kalır, kapanmaz
Müdür
Sahibin yardımcısı
Siparişten kasaya günlük işlerin hepsi
Menü, kampanyalar, stok alışları
İade ve düzeltme, rezervasyon ve etkinlik
Raporlar (sahip açtıysa sahibin onay koduyla)
Ayarlar, çalışan hesapları ve para çıkışı yalnız sahipte kalır
İşletme sahibi
Her şeyin anahtarı
Satış ve raporlar, kârlılık, kasa kapanışları
Menü, fiyatlar, kampanyalar, masalar ve QR kodları
Çalışanlar, yetkiler, vardiya planı
Telefondan uzaktan rapor ve yönetim
Ekranı 10 dakika kullanılmayınca kendiliğinden kilitlenir
Müşteri
Masadaki QR menüyle
Uygulama indirmeden, kamerayla okutur
Fotoğraflı menü, Türkçe ve İngilizce
Siparişini kendisi verir, durumunu izler
Garson çağırır, hesabı ister
Hesap kapanınca Google’da değerlendirme bağlantısı
Hizmetler
İhtiyacınız kadar hizmet
Mola hizmetlerden oluşur. Adisyon çekirdeği her pakette vardır; gerisini işletmenize göre seçersiniz. Denemede hepsi açıktır.
Adisyon çekirdeği
Masalar, garsonun aldığı sipariş, masasız (al götür) satış, mutfak ekranı ve fişi, kasa ve gün sonu, menü ve kampanyalar, temel raporlar, müdür hesabı ve Android uygulaması.
Her pakette
QR menü
Her masanın kendi QR kodu. Müşteri telefon kamerasıyla okutur; fotoğraflı, Türkçe ve İngilizce menü açılır. Uygulama indirmek gerekmez.
QR sipariş ve garson çağırma
Müşteri siparişini menüden kendisi gönderir, garson çağırır, hesabı ister. İsterseniz QR siparişleri önce garson onayından geçer.
QR menü ile
Gelişmiş raporlar
Raporu yazdırın ya da PDF alın, muhasebeciniz için Excel indirin. KDV dökümü, kanal ve dönem karşılaştırmaları.
Stok, reçete ve kârlılık
Malzeme stoğu ve reçeteler; satıldıkça düşen stok, “kaç adet yapılabilir” bilgisi, ürün bazında kâr ve düşük kâr uyarısı.
Rezervasyon ve etkinlik
Masa ayırma ve kapora, “Geldi mi?” hatırlatması. Maç ve özel günler için geçici masalarla etkinlik ve ayrı etkinlik raporu.
Vardiya, bahşiş ve personel raporu
Kasadaki tek kullanımlık kodla vardiya başlangıcı ve bitişi; çalışma saati, geç kalma, saat başı satış ve bahşiş paylaşımı.
Sosyal medya ve QR kartları
Instagram, WhatsApp, Google ve diğer bağlantılarınız menünün altında; masaya koyacağınız kalıcı QR kartları.
Uzaktan raporlar
İşletmede değilken bugünün satışı, kasa ve raporlar telefonunuzda. Uçtan uca şifreli: aradaki sunucu içini göremez.
Uzaktan yönetim
Eşleştirdiğiniz telefondan kafenizin ekranlarını sahip olarak açın; şifre ve doğrulama koduyla.
Uzaktan raporlar ile
E-posta raporları
Gün, hafta, ay ve yıl sonu raporu PDF ekiyle e-postanıza gelir.
İki ekran
Kasa bilgisayarında ekranı ikiye bölün; iki hesap yan yana çalışsın.
Bulutta şifreli yedek
Gece yedeğinizin şifreli bir kopyası Mola sunucusunda durur; bilgisayar bozulursa yeni bilgisayara kolayca taşınır.
Paket servis platformları
Yemeksepeti, Getir ve Trendyol gibi paket servis platformlarının siparişleri doğrudan mutfağa düşecek. Platformlarla çalışmalar sürüyor.
Yakında
Raporlar
Sade özet, istediğinizde ayrıntı
Raporlar bir cümleyle başlar: “Bugün 42 sipariş, en çok satan Türk kahvesi.” Ayrıntı bir dokunuş ötede.
Bugün, 7 gün, 30 gün, yıl seçici ya da istediğiniz tarih aralığı
Ürünler, kampanyalar, çalışanlar, giderler, iade ve düzeltmeler
KDV dökümü (bilgi amaçlı; resmi beyan yazar kasa ve mali müşavirinizle)
Yazdır ve PDF, muhasebeciniz için Excel
Kapanmış yılın raporları değişmeden saklanır
Mola · Örnek Kafe
Raporlar: bugün, 7 gün, 30 gün ya da yıl seçin; ayrıntı, KDV dökümü, Excel ve PDF.
Kasa ve gün sonu
Kasa açılışından gün sonuna kadar her para hareketi kayıtlı.
Kör sayım: kasiyer önce sayar, sonra farkı görür
Para bozdurma, gider kaydı, vardiya devri
Para çıkışını yalnız işletme sahibi girer
Kasiyerin büyük nakit giderinde sahibe bildirim
Stok, reçete ve kârlılık
Malzemeleri ve reçeteleri girin; satıldıkça stok kendiliğinden düşer.
“Bu malzemeyle kaç adet yapılabilir?”
Alış ve sayım, fire kaydı
Ürün bazında kâr, düşük kâr uyarısı
Düşük stokta bildirim
Rezervasyon ve etkinlik
Masa ayırın, kapora alın. Saati gelince masada “Rezerve” yazar; misafir gecikirse Mola “Geldi mi?” diye sorar. Maç ve özel günler için geçici masalarla etkinlik açın; etkinliğin satışı ayrı raporda görünür.
Vardiya, bahşiş ve personel raporu
Vardiya takibini açarsanız çalışan, kasadaki tek kullanımlık kodla vardiyasını başlatır ve bitirir. Raporda çalışma saati, geç kalma, aldığı sipariş, saat başı satış ve bahşiş paylaşımı görünür.
Sosyal medya ve QR kartları
Instagram, WhatsApp, Google değerlendirme ve diğer bağlantılarınız menünün altında. Masaya koyacağınız kalıcı QR kartlarını PNG ya da PDF olarak indirin; bağlantıyı değiştirseniz de basılı kart çalışır. Masa QR kodlarını A4’e ya da A6 masa standına basabilirsiniz.
QR kartları
Masa standı ve “Bizi takip edin” kartı
Masa adı QR kodun altında büyük yazılır; misafir kasada “Masa 12” demeyi unutmaz. Sosyal medya kartları Mola üzerinden yönlenir, bu yüzden bağlantınız değişse de yeniden basmanız gerekmez.
A4’e 4’lü kesim çizgili ya da A6 kâğıda tek
Kart PNG ve PDF olarak iner
Mola · Örnek Kafe
Masa QR kartları ve “Bizi takip edin” kartı: indirin, yazdırın, masaya koyun.
Uzaktan
İşletmede değilken de
Kafeniz kendi bilgisayarında çalışır; siz uzaktayken Mola, işletmenizle telefonunuz arasında şifreli bir köprü kurar.
Uzaktan raporlar
Bugünün satışı, kasa ve raporlar telefonunuzda. Raporlar uçtan uca şifreli gelir; aradaki sunucu yalnız şifreli metni taşır, içini göremez.
Uzaktan yönetim
Eşleştirdiğiniz telefondan kafenizin ekranlarını sahip olarak açın. Girişte şifreniz ve telefonunuzdaki doğrulama kodu istenir.
E-posta raporları
Gün, hafta, ay ve yıl sonu raporu PDF ekiyle e-postanıza gelir. Muhasebecinize de iletebilirsiniz.
Cihazlar, yedek ve güvenlik
Arka planda sizi düşünen işler
Şifreli veri, imzalı lisans
Kafenizin verileri bilgisayarda şifreli durur; anahtarı Windows kullanıcınıza kilitlidir, ayrıca size verdiğimiz kurtarma koduyla açılır. Lisans dijital olarak imzalıdır; değiştirilmiş bir lisans çalışmaz.
İki adımlı doğrulama
Uzaktan yönetimde şifrenin yanında telefonunuzdaki doğrulama kodu istenir. Raporları ayrıca bir kodla koruyabilirsiniz. Sahip ekranı kullanılmayınca kilitlenir.
Gece yedeği ve bulut yedek
Her gece doğrulanmış yedek; isterseniz flash belleğe ikinci kopya. “Bulutta şifreli yedek” hizmetiyle yedeğin şifreli bir kopyası Mola sunucusunda durur; bilgisayar bozulursa yeni bilgisayara kolayca taşınır.
Yıl paketleri: yıllar geçse de hızlı
Biten her yıl kendi dosyasına alınır ve raporları sabitlenir. Bugünün ekranları yalnız bu yılı taşır; beş yıllık yoğun bir kafe verisiyle program iki saniyede açıldı.
İki ekran
Kasa bilgisayarında ekranı ikiye bölün, iki hesap yan yana çalışsın: örneğin bir yanda kasa, öbür yanda masalar.
Cihazlar ve yazıcılar
Kasa için Windows bilgisayar; garson ve mutfak için Android telefon ve tabletler (Mola uygulaması) ya da iPhone ve iPad (Safari’den “Ana Ekrana Ekle”). Ağ ya da USB bağlantılı fiş yazıcıları (ESC/POS) ve ofis tipi A4 yazıcı.
Kendiliğinden güncelleme
Güncellemeler kafe boşken ya da açılışta kurulur; önce yedek alınır, bir sorun olursa eski sürüme kendiliğinden dönülür.
Destek, sizin izninizle
Mola’nın içinden destek talebi yazarsınız. Uzaktan desteği siz açar, siz kapatırsınız; destek sırasında Mola ekibi raporlarınızı ve ödemelerinizi göremez.
Yazar kasa yardımcısı Açık konuşalım
Mola bugün yazar kasaya (ÖKC) doğrudan bağlanmaz ve e-Adisyon değildir. Bunun yerine her ödemeden sonra kasiyere, yazar kasada hangi KDV departmanına ne kadar gireceğini gösterir; gün sonunda Z raporunu Mola’nın toplamıyla karşılaştırmanıza yardım eder.
Mola’nın hesap fişi bilgi fişidir; yasal fiş yazar kasadan kesilir.
e-Adisyon yükümlülüğünüz olup olmadığını mali müşavirinize sorun; yazar kasa bağlantısı için gelişmeleri sizinle paylaşacağız.
Paketler
İhtiyacınız kadar hizmet seçin
30 gün boyunca her şey açık; deneyin, sonra kullandıklarınızı seçin. Hazır paketlerden biriyle başlayabilir ya da hizmetleri tek tek seçebilirsiniz.
Çay bahçesi
Hızlı servis, kalabalık masalar, sade raporlar. Çay bahçeleri ve küçük kafeler için.